Envie d’une belle pâtisserie ? Préparez ce gâteau de biscuits au chocolat et au mascarpone. Consacrez juste quelques minutes de votre temps pour concocter ce délicieux gâteau crémeux. Servez-le ensuite au petit déjeuner ou en guise de collation. Ce dessert est simple mais très savoureux. Il ne vous faut que 4 ingrédients pour le préparer. Suivez-moi dans la cuisine et préparons ensemble ce gâteau.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 1 heure
Temps de cuisson : 8 minutes
Portions : 6
Ingrédients
200 g de chocolat
150 g de biscuits secs
150 g de mascarpone
80 ml de lait
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Préparation
Comment faire le gâteau de biscuits au chocolat et au mascarpone ?
Faire fondre le chocolat avec le lait et laisser refroidir. Ajouter le mascarpone et mélanger le tout.
Couper les biscuits en petits morceaux avec les mains et l’ajouter au reste des ingrédients. Bien mélanger le tout. Disposer le mélange sur du papier sulfurisé, former une sorte de tuile et placer le tout sur une assiette.
Saupoudrer de cacao. Mettre le gâteau de biscuits au chocolat et au mascarpone au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.
