Pommes de terre et tomates gratinées au vin blanc alléchantes

Par Jessica Merchant

Découvrez la recette des pommes de terre et tomates gratinées au vin blanc. Un plat simple, alléchant et délicieux qui enchantera vos papilles. Ce menu au goût unique vous plaira. Il est léger et savoureux. Testez la recette en suivant mes instructions. Vous serez étonné de voir que quelques ingrédients basiques peuvent former un plat aussi bon.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 5 personnes

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
500 g de tomates
1 gousse d’ail
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
Origan
2 cuillères à soupe de vin blanc sec
5 cuillères à soupe de fromage râpé
Persil haché

Préparation

Comment faire les pommes de terre et tomates gratinées au vin blanc?

Verser l’huile d’olive dans un plat allant au four, environ 2 cuillères à soupe.

Placer une couche de pommes de terre dans le plat.

Ajouter quelques tomates coupées en deux, l’ail émincé, du sel, du poivre, de l’origan, du persil haché, quelques cuillères à soupe de fromage râpé et une cuillère à soupe de vin blanc.

Huiler légèrement à nouveau.

Faire une autre couche de pommes de terre.

Ajouter de l’huile d’olive, de l’origan, du persil et du fromage râpé.

Cuire au four statique préchauffé à 180 ° pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce qu’une délicieuse croûte se soit formée.

Servir les pommes de terre et tomates gratinées au vin blanc.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.