Les pommes de terre et jambon au four avec assaisonnement savoureux sont vraiment sublimes. Elles peuvent faire office de plat unique, mais sont aussi excellentes pour accompagner d’autres menus. Petits et grands raffoleront de cette préparation succulente. Pour la façonner, il suffit de très peu d’ingrédients. Vous obtiendrez un plat très bon et simple, qui séduira tout le monde. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Ingrédients
500 g de pommes de terre nouvelles
150 g de jambon (ou bacon)
Persil
Vinaigre de vin blanc
1 gousse d’ail
Sel
À lire aussi
Préparation
Comment faire les pommes de terre et jambon au four avec assaisonnement savoureux?
Bien laver les pommes de terre et les couper en petits morceaux.
Faire revenir le jambon (ou le bacon) haché avec l’ail.
Huiler un plat allant au four, y verser les pommes de terre, le jambon. Remuer un peu et cuire au four à 180 ° pendant 35 à 40 minutes.
Préparer une émulsion d’huile, de sel, de vinaigre et de persil. Retirer le plat du four, assaisonner avec l’émulsion et remettre au four pendant une dizaine de minutes. Les pommes de terre et jambon au four avec assaisonnement savoureux sont prêts à être servis.
