Voici la meilleure recette de pâte à crêpes, à faire en seulement 10 minutes. Cette merveilleuse préparation vous plaira. Vos crêpes seront très douces et délicieuses. Leur pâte sera impeccable. Sa bonté exceptionnelle émerveillera vos papilles. Découvrez la recette et essayez-la! Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
120 g de farine
50 g de beurre
1 pincée de sel
120 g de maïzena
½ l de lait
1 paquet de sucre vanillé
4 œufs
Préparation
Comment faire la pâte à crêpes?
Mettre le beurre à fondre et le laisser refroidir.
Mélanger la farine, la maïzena, le sucre vanillé et le sel dans un bol.
Faire un puits au centre et y casser les œufs.
Verser le lait progressivement, en fouettant.
Ajouter ensuite le beurre et mélanger le tout.
Recouvrir le bol et laisser la pâte reposer une demi-heure.
Huiler légèrement la poêle antiadhésive et la faire chauffer.
Y verser la pâte à crêpes à l’aide d’une louche, en la répartissant uniformément.
Faire cuire d’un côté, puis de l’autre.
Procéder ainsi avec le reste de pâte.
