Les nuggets de poulet au four sont très croustillants. Cette savoureuse préparation vous fera succomber. Elle sera appréciée par tout le monde. Pour la réussite de la recette, il est important de laisser la viande mariner quelques heures. Elle est ensuite panée avec des corn flakes. Le résultat est un délice absolu. Faites défiler pour voir la recette.
Préparation: 15 minutes
Repos: 2 heures
Cuisson: 25 minutes
Portions: 3
Ingrédients
500 g de poitrine de poulet
Sel
2 cuillères à café de paprika doux
1 cuillère à soupe de sauce barbecue
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
Corn flakes
Huile d’olive extra vierge
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Préparation
Comment faire les nuggets de poulet au four?
À l’aide d’un couteau bien aiguisé, couper la poitrine de poulet en morceaux et les mettre dans un bol.
Ajouter la sauce barbecue, la sauce soja, le paprika et le mélange de moutarde jusqu’à ce que la marinade adhère à la viande
Couvrir et laisser mariner au moins 2 heures.
Une fois le temps écoulé, ramasser les morceaux de viande et les passer dans les corn flakes, hachés grossièrement, en essayant de les faire adhérer
Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, badigeonner d’huile d’olive extra vierge en l’étalant au pinceau.
Disposer les morceaux de poulet dessus, mettre un peu d’huile d’olive extra vierge sur chacun.
Cuire au four ventilé, préchauffé à 180 °C, pendant 25 minutes.
Les nuggets de poulet au four sont prêts à être dégustés.
