Le gâteau de Savoie est une pâtisserie ultra douce, parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter. Il est tellement délicieux et appétissant. Sa pâte moelleuse fera le bonheur de tous. Découvrez la recette et essayez-la! Le résultat sera impressionnant.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de sucre
7 œufs
100 g de fécule de pommes de terre
1 càs de sucre vanillé
100 g de farine
Préparation
Comment faire le gâteau de Savoie?
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Fouetter ces derniers avec les sucres.
Lorsqu’ils blanchissent, incorporer les farines.
Fouetter les blancs d’œufs pour obtenir une neige ferme, les incorporer délicatement au mélange.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfourner le gâteau de Savoie à 180 degrés pour 40 minutes.
