Gâteau de Savoie ultra doux et délicieux

Par Jessica Merchant

Le gâteau de Savoie est une pâtisserie ultra douce, parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter. Il est tellement délicieux et appétissant. Sa pâte moelleuse fera le bonheur de tous. Découvrez la recette et essayez-la! Le résultat sera impressionnant.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de sucre
7 œufs
100 g de fécule de pommes de terre
1 càs de sucre vanillé
100 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau de Savoie?

Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.

Fouetter ces derniers avec les sucres.

Lorsqu’ils blanchissent, incorporer les farines.

Fouetter les blancs d’œufs pour obtenir une neige ferme, les incorporer délicatement au mélange.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.

Enfourner le gâteau de Savoie à 180 degrés pour 40 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.