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mesrecettes > Desserts > Gâteau de biscuits crémeux au lait et au chocolat: un dessert super bon et alléchant
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Gâteau de biscuits crémeux au lait et au chocolat: un dessert super bon et alléchant

Par Jessica Merchant
Publié le 13 juin 2023
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Pour faire ce gâteau sans four, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine. Ce dessert est somptueux. Il ravira toutes les papilles. Le gâteau de biscuits crémeux au lait et au chocolat est super bon et alléchant. Impossible de ne pas l’apprécier. Testez vite la recette!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau de biscuits crémeux au lait et au chocolat?

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

20 g de beurre
200 g de chocolat noir
1 càc d’extrait de vanille
40 g de maïzena
70 g de sucre
40 cl de lait
100 g de biscuits

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Préparation

Comment faire le gâteau de biscuits crémeux au lait et au chocolat?

Disposer les biscuits dans le fond d’un moule et les imbiber de lait.

Dans une casserole, mélanger la maïzena avec le sucre.

Verser le lait froid dessus et fouetter.

Parfumer de vanille et faire épaissir sur feu doux, en remuant sans arrêt.

Garnir les biscuits de cette préparation crémeuse et l’égaliser.

Hacher le chocolat et le mettre dans un bol.

Le faire fondre au bain-marie.

Incorporer le beurre, puis verser ce mélange sur le dessert, l’égaliser.

Laisser reposer à température ambiante, puis mettre au frais durant une heure.

Le gâteau de biscuits crémeux au lait et au chocolat est prêt à être dégusté.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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