Le matin, savourez une portion de ce magnifique gâteau diététique. Cela vous fera le plus grand bien. Cette pâtisserie super moelleuse sera appréciée de tous. Le gâteau au yaourt au citron sans beurre est divinement bon. Sa préparation ne vous prendra que dix minutes. Mettons-nous au travail!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 12 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
3 œufs
125 g de yaourt nature
7,5 g de sucre vanillé
1 càs de levure chimique
10 cl d’huile
Zeste râpé d’1 citron
60 g de stévia
180 g de farine
6 cl de jus de citron
Préparation
Comment faire le gâteau au yaourt au citron sans beurre?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs avec le stévia et le sucre vanillé.
Ajouter l’huile, puis le yaourt, en continuant à fouetter.
Incorporer le jus et le zeste de citron, puis la farine tamisée avec la levure.
Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
La transférer dans un moule de 20 cm tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner pour une demi-heure.
Saupoudrer de sucre glace.
Servir le gâteau au yaourt au citron sans beurre.
