Pour préparer un repas rapide mais sain, vous devez avoir un garde-manger bien garni avec des produits de qualité.
Si vous ne savez pas quelles denrées alimentaires vous devez y stocker, voici quelques petits conseils avec la liste des 6 aliments qui vont vous faciliter le quotidien.
Haricots et lentilles en conserve
Les haricots et les lentilles font partie des aliments les plus sains dans les supermarchés. Ils sont super nutritifs et contiennent plusieurs substances bénéfiques pour la santé telles que les fibres, le magnésium, les vitamines B et le fer.
De plus, ils ont une durée de vie très longue si vous les conservez dans des conditions parfaites. A température ambiante, les haricots et lentilles en conserve peuvent avoir une durée de vie d’au moins deux ans.
Fruits et légumes surgelés
Les fruits et légumes frais sont très périssables. Il est donc nécessaire de les mettre au congélateur lorsqu’ils sont de saison afin d’avoir toujours des aliments riches en nutriments à portée de main.
Entre autres, le stockage au congélateur ne compromet en rien leur teneur en micronutriments.
Graisses saines pour cuisiner
Certaines graisses utilisées comme base de sautés ou comme condiment comme l’huile d’olive se conservent parfaitement à température ambiante jusqu’à un an ou plus. Vous pouvez ainsi les conserver dans le garde-manger en grande quantité. De cette façon, vous les aurez toujours à disposition en cas de besoin.
Ail et oignons
L’ail et l’oignon sont les ingrédients de base de nombreuses recettes. Voilà pourquoi, ils ne peuvent pas manquer dans le garde-manger. Il ne faut pas aussi négliger leurs bienfaits pour la santé. En effet, les consommer régulièrement peut aider à prévenir les maladies graves comme les maladies cardiovasculaires.
Fruits et légumes de longue conservation
Même si de nombreux fruits et légumes se gâtent rapidement, il y en a aussi qui se conservent longtemps comme les pommes, les pommes de terre, les betteraves, les carottes et les agrumes. Ils peuvent durer des semaines et vous devez donc les avoir à la maison.
Yaourt non écrémé
Très nutritif, il a de nombreux avantages pour la santé. Consommer du yaourt entier peut protéger contre les maladies cardiaques et neutraliser la graisse abdominale qui est un facteur de risque de la diabète.
