Crevettes et tomates cerises gratinées fabuleuses

Par Jessica Merchant

Les crevettes et tomates cerises gratinées sont fabuleuses. Ce menu léger et délicieux est parfait pour un repas familial. Il est plein de saveur. Petits et grands seront conquis par la bonté de ce plat. Découvrez la procédure détaillée pour le façonner et mettons-nous au travail tout de suite.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

600 g de crevettes décortiquées
100 g de tomates cerises rouges
100 g de tomates cerises jaunes
1 citron

Pour la panure:
5 cuillères à café de chapelure
Sel
Poivre
1 bouquet de persil
Poudre d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les crevettes et tomates cerises gratinées?

Laver les crevettes sous l’eau courante et les laisser égoutter dans une passoire.

Couper les tomates en quartiers après les avoir lavées.

Mettre la chapelure, l’ail, le sel, le poivre et le persil haché dans un bol.

Ajouter les crevettes et les tomates cerises dans le mélange de chapelure.

Les disposer dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et assaisonner d’un filet d’huile d’olive.

Faire cuire au four en mode statique pendant environ 15-20 minutes à 190°C.

Les crevettes et tomates cerises gratinées sont prêtes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.