Crème glacée au chocolat et au Nutella

Par Jessica Merchant

À la recherche d’un dessert savoureux riche en chocolat ? Essayez cette crème glacée au chocolat et au Nutella ! C’est un vrai régal pour les enfants, mais pas seulement. Tout le monde sera conquis par la saveur gourmande de cette belle crème, que celle-ci disparaîtra en un éclair. Servez-la à toutes les occasions ! Vos invités seront épatés par l’originalité de ce dessert d’été. En plus, il ne vous faut que quelques minutes pour la préparer et la méthode est très facile. Allons-y ! Je vais vous montrer comment procéder.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 2 heures
Temps de cuisson : 12 minutes
Portions : 6-8

Ingrédients

600 ml de lait
400 ml de crème liquide fraîche
10 g de gélatine
50 g de chocolat
50 g de Nutella
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire la crème glacée au chocolat et au Nutella ?

Verser le lait et la crème avec le sucre vanillé dans deux casseroles différentes. Chauffer et dès qu’ils arrivent à ébullition, les retirer du feu. Ajouter la gélatine et bien mélanger. Dans l’une des casseroles, ajouter le chocolat et le Nutella. Bien mélanger.

Verser les mélanges dans deux récipients identiques et les mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Après le temps, placer les deux mélanges dans le plat de service l’un sur l’autre. Décorer avec du Nutella et du chocolat coupé au couteau. Laisser la crème glacée au chocolat et au Nutella au congélateur 15 minutes avant de servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.