Les courgettes gratinées au micro-ondes sont un menu léger et délicieux. Elles sont excellentes pour servir d’accompagnement à vos assiettes de viande et de poisson. Ce savoureux plat est préparé et cuit en un rien de temps. L’utilisation du micro-ondes vous facilitera grandement la tâche. Testez la recette et régalez-vous avec cette magnifique recette.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 13 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 courgettes
5 tomates cerises
½ oignon
2 cuillères à soupe de parmesan (râpé)
2 cuillères à soupe de chapelure
Sel
Poivre
Huile d’olive extra vierge
Préparation
Comment faire les courgettes gratinées au micro-ondes?
Laver les courgettes et les couper en rondelles pas trop fines.
Dans un bol, mélanger la chapelure avec le fromage.
Verser à l’intérieur les courgettes coupées en rondelles et mélanger avec les mains pour les recouvrir de panure.
Tapisser un plat Crisp de papier sulfurisé et y déposer les courgettes sans les superposer.
Ajouter les tomates coupées en deux et l’oignon émincé.
Assaisonner d’un filet d’huile, de sel et de poivre.
Placer le plat sur la grille du micro-ondes et cuire en fonction combinée (gril + micro-ondes) pendant 10 minutes, puis encore 3 minutes seulement en fonction gril.
La cuisson varie selon la puissance du micro-ondes.
Laisser les courgettes gratinées reposer au micro-ondes pendant au moins 5 minutes.
Servir avec du persil haché.
Les courgettes gratinées au micro-ondes sont prêtes à être savourées.
