Préparez votre blanc de poulet en suivant cette recette toute simple. Votre menu sera succulent. Vous aurez du mal à résister à sa bonté exceptionnelle. Le blanc de poulet crémeux est fabuleux. Je vous attends en cuisine pour le réaliser. Le résultat sera magnifique.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
30 g de farine
50 g de crème de cuisson
1 œuf
600 g de blanc de poulet
Huile
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire le blanc de poulet crémeux?
Couper la viande en lanières et les mettre dans un bol.
Ajouter la crème, l’œuf, du sel et du poivre.
Bien mélanger.
Filmer le bol et laisser reposer un quart d’heure.
Incorporer la farine et remuer doucement.
Dans une poêle antiadhésive, verser un peu d’huile et y faire dorer le poulet des deux côtés.
Servir le blanc de poulet crémeux.
