Voici une autre recette de gâteau léger, que j’ai préparé en seulement 5 minutes. Cette recette est fantastique. Le gâteau au lait et à l’huile vous conquerra par sa douceur remarquable. Sa pâte est super moelleuse et sa saveur exquise. Réalisez ce délice avec moi! Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 8 (180 Kcal par portion)
Ingrédients
2 œufs
5 g de sucre vanillé
7 g de levure chimique
100 g de maltitol
7 cl d’huile
10 cl de lait
160 g de farine de blé
Sucre glace
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Préparation
Comment faire le gâteau au lait et à l’huile?
Dans un bol, fouetter les œufs avec le maltitol et le sucre vanillé.
Verser le lait, puis l’huile.
Ajouter la farine tamisée avec la levure.
Fouetter à nouveau.
Transférer la pâte dans un moule à charnière de 22 cm tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner le gâteau au lait et à l’huile pour 50 minutes.
