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mesrecettes > Desserts > Avec du café et des oranges, j’ai préparé ce fabuleux gâteau. Il est très délicieux et léger
DessertsPâtisserieRecettes

Avec du café et des oranges, j’ai préparé ce fabuleux gâteau. Il est très délicieux et léger

Par Jessica Merchant
Publié le 14 avril 2023
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Ce gâteau à l’orange et au café vous conquerra. Il est divinement bon. Son parfum envoûtant et sa saveur exquise vous plairont. Cette recette est également légère. Elle est étonnante. La combinaison orange-café est fabuleuse. Essayez la recette!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau à l’orange et au café?

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 15 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

Zeste râpé d’1 orange
3 œufs
360 g de farine
3 oranges
10 cl d’huile végétale
10 g de levure chimique
15 g de Nescafé
20 cl de lait
80 g de stévia
100 g de yaourt nature

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Garniture:
10 g de noix de coco râpée
30 cl de lait

Préparation

Comment faire le gâteau à l’orange et au café?

Peler les oranges, les couper en morceaux et les mixer.

Battre les œufs avec la stévia.

Ajouter la farine et la levure tamisée, en fouettant manuellement.

Beurrer et fariner un moule et y verser les ¾ de la pâte.

Préparer le Nescafé, le laisser refroidir et l’incorporer à la pâte restante.

Verser par cuillerées à la surface de la pâte dans le moule.

Enfourner pour environ 40 minutes.

Retirer le gâteau du four et le mouiller avec le lait en le versant par cuillerées.

Saupoudrer de noix de coco râpée.

Servir le gâteau à l’orange et au café.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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