Cette magnifique tarte à la semoule à la confiture d’orange vous plaira. Sa pâte est délicate et légère. Elle ne contient pas de beurre ni de farine. Ce dessert est très savoureux. Il ne contient que 110 calories par portion. Découvrez la recette et testez-la! Votre tarte sera superbe.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 12 (110 Kcal par portion)
Ingrédients
Confiture d’orange sans sucre
Un peu de bicarbonate de soude
10 cl d’eau
5 cl d’huile
80 g de stévia
200 g de semoule remoulue
Préparation
Comment faire la tarte à la semoule à la confiture d’orange?
Dans un bol, mélanger la semoule avec le bicarbonate, l’huile et l’édulcorant.
Pétrir le tout avec les mains.
Verser l’eau progressivement.
La pâte doit devenir homogène.
La déposer sur le plan de travail saupoudré de semoule.
Lorsqu’elle est devenue bien élastique, l’envelopper de film étirable.
Mettre au frais durant 30 minutes.
Préchauffer le four statique à 180 °C.
Reprendre la pâte et la diviser en 2 portions.
Aplatir l’une d’elles avec les mains.
La déposer dans un moule de 18 cm.
Soulever les bords légèrement et presser avec les doigts.
Piquer le fond avec une fourchette.
La tartiner de confiture d’orange.
Prélever une partie de la pâte et la découper en bandes.
Les disposer en losanges par-dessus la confiture.
Enfourner pour 30 minutes.
Décorer de sucre en poudre et servir la tarte à la semoule à la confiture d’orange.
