Préparons ensemble ces délicieux beignets à l’orange. Ils sont d’une bonté incomparable. Vous adorerez leur pâte douce et délicieuse. Leur parfum irrésistible embaumera toute votre maison. Ces savoureuses pâtisseries se préparent en un rien de temps. Elles sont ensuite frites dans de l’huile bien chaude. Découvrez la recette et essayez-la! Tout le monde raffolera de vos beignets.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Zeste râpé d’1 orange
400 g de farine
½ paquet de levure chimique
Huile d’arachide
1 pincée de sel
40 g de beurre mou coupé en morceaux
100 g de sucre
2 càs de grappa
2 œufs
1 càc d’essence d’orange
Préparation
Comment faire les beignets à l’orange?
Tamiser la farine avec la levure dans un saladier.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf l’huile) et travailler le tout pour avoir une pâte homogène et lisse.
La diviser en cordons, puis les découper en morceaux et les façonner en boules.
Faire chauffer beaucoup d’huile d’arachide et y faire frire les beignets à l’orange.
Égoutter avec une écumoire et retirer l’excès de gras sur des serviettes en papier.
Laisser refroidir, décorer de sucre en poudre et déguster.
