S’il y a un outil de cuisine et un allié de la ménagère auquel il faut payer la plus grande attention, c’est bien la plaque de cuisson. Comment bien procéder à son nettoyage et son entretien ? Découvrez ici les techniques et les astuces qui marchent.
Bien nettoyer les bruleurs
Le nettoyage des bruleurs de sa gazinière est quelque chose qu’il faut prendre très au sérieux. Effectivement, les saletés peuvent être amenées jusqu’à les obstruer et ainsi gêner la sortie du gaz. Cela peut être source de dysfonctionnement de la gazinière et de danger en même temps.
Pour bien les nettoyer donc, voici une astuce bien simple, mais efficace que vous pouvez adopter : un simple mélange d’eau chaude et de vinaigre blanc:
- Retirez vos bruleurs de la gazinière ;
- Faites-les plonger dans la préparation eau chaude + vinaigre blanc pendant 20 minutes ;
- Les 20 minutes écoulées, retirez les bruleurs de la préparation, égouttez-les bien et séchez avec un chiffon propre et sec.
- Prenez ensuite un cure-dent ou une épingle, et nettoyez bien les trous des bruleurs avec, pour bien dégager le passage du gaz.
Maintenant vos bruleurs sont bien nettoyés et dégagés et vous pouvez les réinstaller et réutiliser votre gazinière en toute confiance. Il faut en principe, répéter l’opération tous les 10 jours, pour être sur de l’efficacité de votre gazinière et de la sureté. Mais pour que cette sécurité soit à 100 % efficace et rassurante, il faut aussi penser à nettoyer la gazinière elle-même. Et comment y parvenir ? Voici les idées gagnantes.
La plaque de cuisson, comment bien la nettoyer ?
S’il est possible, il faut éviter d’attendre que les saletés telles que les couches de graisse s’accumulent trop sur la laque de cuisson. Cela vous amènera à trop gratter pour la nettoyer et l’abîmer. Voici un truc simple qui vous aidera à bien faire. De plus, sachez que, plus elle est propre, plus elle est efficace en cuisson.
Prenez un chiffon propre, mouillez-le et imbibez-le de liquide vaisselle, et frottez bien la plaque de cuisson.
Si vous trouvez que les saletés ont du mal à partir, alors saupoudrez-les de bicarbonate de soude, que vous laisserez agir pendant environ 10 à 15 minutes.
Ensuite, passez dessus le chiffon humide imprégné de liquide vaisselle.
Vous verrez que votre plaque de cuisson sera toute propre et étincelante, et plus efficace en cuisson.
D’autres notes importantes
Préférez un chiffon microfibre pour votre nettoyage, il s’avère plus efficace sur les bruleurs et la plaque.
Choisissez également des produits pas trop abrasifs et de préférence, faits-maison. Évitez surtout d’utiliser la face verte de l’éponge à vaisselle pour frotter sur votre plaque de cuisson.
Évitez aussi d’appliquer de l’eau de javel sur les plaques en acier ou en résine.
