Vous allez adorer cette préparation ultra crémeuse et fondante. Le dessert de biscuits crémeux au chocolat est simple, original et très bon. Il est parfait pour clore vos repas en famille. Sa réalisation est facile et rapide. De plus, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients bon marché pour faire cette recette. Le résultat est une pure merveille. Tout comme moi, vous ne pourrez plus vous passer de ce magnifique dessert.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 6
Ingrédients
q.s de biscuits
60 cl de lait entier (+ pour tremper les biscuits)
3 càs de sucre
Copeaux de chocolat noir
1 sachet de sucre vanillé
3 càs de maïzena
30 cl de crème fraîche à fouetter
À lire aussi
Préparation
Comment faire le dessert de biscuits crémeux au chocolat?
Dans une casserole, verser le lait et ajouter la maïzena et le sucre.
Les mélanger au fouet.
Ajouter le sucre vanillé, toujours en fouettant.
Faire bouillir à feu doux, en remuant.
Transférer la crème dans un bol.
Le couvrir de film étirable et laisser refroidir.
Monter la crème en chantilly.
Battre la crème vanillée bien froide, en ajoutant un peu de chantilly.
Poursuivre le fouettage et ajouter la chantilly restante, toujours en fouettant.
Tremper les biscuits dans du lait.
Les mettre dans le plat de service pour former la base.
Ajouter la crème et plus de biscuits.
Continuer ainsi avec le reste des ingrédients.
Décorer de copeaux de chocolat noir.
Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Le dessert de biscuits crémeux au chocolat est prêt à être savouré.
