Vous allez adorer ce gâteau poêlé au yaourt et au citron. Il est très délicieux. Vous pouvez le déguster du petit déjeuner au dessert. C’est une recette magnifique. Elle est facile à faire et ne requiert que quelques ingrédients bon marché. La pâte de ce gâteau est particulièrement moelleuse et son parfum envoûtant. Laissez-vous également tenter par sa saveur remarquable. Je vous laisse découvrir la recette détaillée.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 12 (170 Kcal par portion)
Ingrédients
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 citron (jus et zeste râpé)
1 œuf
Sucre glace
1 noix de beurre
½ pot de stévia
1 pot d’huile
2 pots de farine
1 pot de yaourt nature (150 g)
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Préparation
Comment faire le gâteau poêlé au yaourt et au citron?
Dans un bol, fouetter l’œuf avec le yaourt, l’huile et la stévia.
Ajouter la vanille, puis la farine tamisée avec la levure.
Bien mélanger, puis incorporer le jus et le zeste râpé de citron.
Beurrer et fariner une poêle antiadhésive.
Mettre un petit emporte-pièce au centre.
Verser la pâte sur le côté et l’égaliser.
Faire cuire à couvert et sur feu doux pendant 35 minutes.
Retourner et poursuivre la cuisson 5 minutes de l’autre côté.
Transférer sur une assiette, saupoudrer de sucre glace et servir le gâteau poêlé au yaourt et au citron.
