Grâce à cette technique pratique, vous pouvez nettoyer et désinfecter les fraises en toute efficacité ! Plus aucune trace de vers ni d’insectes !
Avec l’arrivée du printemps, de nombreux amateurs de fruits de saison partent à la recherche des fraises succulentes. On délaisse ainsi les fruits typiques de l’automne et de l’hiver tels que les pommes et les poires.
Cependant, les gourmands doivent faire attention lorsqu’ils s’apprêtent à déguster ce fruit exquis.
Nettoyer les fraises : adoptez cette astuce simple et rapide !
En effet, les fraises peuvent souvent renfermer des insectes. Il est donc impératif de les laver soigneusement avant de les consommer afin d’éviter tout risque.
Bien que l’on puisse facilement trouver des désinfectants classiques dans les commerces, il est recommandé d’opter pour des méthodes naturelles pour nettoyer les fraises de manière optimale. L’une de ces techniques permet un nettoyage en profondeur, en éliminant toute trace d’insectes.
Tout d’abord, vous avez besoin d’un plat allant au four à remplir d’eau. Ajoutez ensuite une dose généreuse de gros sel et assurez-vous qu’il se dissolve complètement dans l’eau.
Ensuite, pour chaque quantité de fraises à laver, versez une dose de vinaigre blanc dans la solution. N’hésitez pas à en ajouter plus si vous avez une grande quantité de fraises.
Maintenant, il est temps de prendre les fraises et de les plonger dans le mélange d’eau salée et de vinaigre blanc. Laissez-les tremper dans cette solution pendant une dizaine de minutes, afin d’être sûr de les nettoyer en profondeur. Après ce délai, rincez les fraises en utilisant de l’eau du robinet.
En utilisant cette méthode de lavage minutieux des fraises, vous allez remarquer que la solution va avoir une teinte plus sombre. Cette réaction est due à l’élimination des résidus de vers et autres insectes qui pouvaient se nicher dans les fruits.
Retirez les tiges des fraises pour un nettoyage en profondeur et complet !
Une fois que cette première étape achevée, il est temps de préparer un autre contenant en métal à remplir avec de l’eau. Ensuite, transférez les fraises dans ce récipient. Si vous avez bien rincé les fruits, l’eau sale sera remplie d’insectes et de vers.
La dernière étape pour s’assurer que les fraises sont complètement propres est de retirer les tiges de chaque fruit. Les tiges sont souvent les zones les plus infestées d’insectes, et même un lavage en profondeur peut ne pas les éliminer complètement.
Une fois les fraises bien nettoyées, vous pouvez les déguster immédiatement ou les utiliser pour préparer des gâteaux, des desserts ou des cocktails.