Qui d’entre vous n’aime pas les fameuses boules de chocolat Ferrero Rocher ? C’est juste un délice, de quoi ravir vos papilles et vos pupilles ! Ce qui fait le succès des Ferrero Rocher, c’est le mariage harmonieux du chocolat gouteux, des noisettes croquantes et des biscuits croustillants. Pour profiter de ces boules délicieuses, vous n’avez pas toujours besoin de les acheter à prix fort !
Même si vous ne disposez pas tout le savoir-faire de Ferrero, vous pouvez préparer des boules Ferrero Rocher à la maison avec des ingrédients à portée de main. Voici les 7 étapes pour fabriquer vos Ferrero Rocher à la maison !
Quels sont les ingrédients nécessaires pour 6 personnes ?
Pour cette recette Ferrero Rocher, vous avez besoin de 100 g de chocolat noir ou chocolat au lait, 100 g de pâte à tartiner, 100 g de noisettes écrasées, 15 noisettes entières et torréfiées et 5 biscuits gaufrés.
La préparation en 7 étapes
Commencez par émietter les biscuits et mettez-les dans une assiette creuse. L’étape 2 consiste à faire envelopper les noisettes entières avec la pâte à tartiner afin de créer des boulettes de noisettes. Quand les noisettes sont généreusement enrobées de pâte à tartiner, faites-les enrouler dans les gaufrettes émiettées pour les recouvrir entièrement. Pour l’étape 4, vous devez installer les boules de noisette au congélateur pour solidifier la pâte à tartiner.
Par la suite, prenez le chocolat et faites-le fondre sur un feu doux en y ajoutant les noisettes concassées. Quand les boules de noisette sont bien solides, vous pouvez les sortir. Puis, recouvrez-les par le mélange de chocolat et noisettes écrasées. Une fois cette étape finie, remettez vos Ferrero Rocher dans le congélateur pour bien se solidifier à nouveau.
Après quelques heures, vous pouvez servir vos boules de Ferrero Rocher ! Le mieux est de les consommer à température ambiante !
Voilà, vous pouvez maintenant concocter chez vous vos boules de chocolat Ferrero Rocher fait maison en seulement 7 étapes !