Voici LA recette de pain fait maison que vous attendez depuis toujours. Elle ne contient pas de farine. Non, vous ne rêvez pas! Cette recette est extraordinaire. Ces pains sans farine sont d’une légèreté incroyable. Ils sont aussi très doux, délicieux et moelleux. Qu’attendez-vous pour essayer la recette?
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4 (45 Kcal par pain)
Ingrédients
½ càc de levure chimique
1 pincée de sel
2 cl d’eau chaude
2 œufs
20 g de cosses de psyllium
Préparation
Comment faire les pains sans farine?
Battre les œufs avec la levure et le sel.
Ajouter l’eau chaude et mélanger.
Incorporer le psyllium.
Bien mélanger et laisser reposer 8 minutes.
Préchauffer le four à 170 degrés.
Mélanger à nouveau, puis diviser la pâte en 4 portions.
Les façonner en boules et les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Enfourner les pains sans farine pour environ une demi-heure.
