Gâteau sans farine aux pommes: un dessert savoureux et peu calorique

Par Jessica Merchant

Vous allez adorer ce magnifique gâteau sans farine aux pommes. Il est très savoureux et ne contient que 110 calories par tranche. Cette recette fantastique est excellente pour ceux qui suivent un régime, mais pas seulement. Tout le monde appréciera ce gâteau super bon. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6 (110 Kcal par portion)

Ingrédients

10 cl d’eau
1 œuf
1 banane
1 pomme
1 tasse de flocons d’avoine
Un peu de beurre
Cannelle moulue
Arôme de vanille
Jus d’1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau sans farine aux pommes?

Mixer les flocons d’avoine afin de les réduire en farine.

La mettre dans un bol.

Laver la pomme et la couper en dés, l’arroser de jus de citron.

Peler la banane et la réduire en purée avec le mixeur plongeant.

Ajouter l’œuf et la vanille en fouettant.

Verser l’eau et mélanger.

Incorporer ce mélange à la farine d’avoine, en fouettant.

Dans une poêle antiadhésive allant au four, faire fondre le beurre et ajouter les dés de pommes.

Saupoudrer de cannelle et remuer avec une spatule.

Les recouvrir de la pâte et l’égaliser.

Faire cuire à couvert jusqu’à ce que le gâteau soit complètement cuit.

Entre-temps, préchauffer le four à 200 degrés.

Découvrir la poêle et enfourner le gâteau sans farine aux pommes pour 5 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.