Des bouchées simples et rapides à réaliser pour accompagner un apéritif dînatoire. Ces rouleaux de mini chipolatas aux herbes raviront les papilles de vos invités. Leur goût authentique conquerra tout le monde. Venez en cuisine pour concocter cette recette super savoureuse! Vous l’adorerez sûrement.

Ingrédients (10 personnes)

1 jaune d’œuf
1 œuf battu
1 pâte feuilletée du commerce
30 mini chipolatas aux herbes

Pour accompagner :
Salade verte
Moutarde
Ketchup

Préparation

Comment faire les rouleaux de mini chipolatas aux herbes?

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.

Étaler la pâte feuilletée et la découper en petites lanières suffisamment longues pour qu’elles puissent faire un peu plus que le tour de la chipolata.

Étape 2

Poser une mini chipolata sur chaque petite bande de pâte. Rouler et sceller la pâte avec un peu d’œuf battu.

Étape 3

Enduire chaque petit rouleau avec du jaune d’œuf. Poser tous les rouleaux sur une plaque du four et faire cuire pendant une dizaine de minutes. Servir les rouleaux de mini chipolatas aux herbes chauds avec un ramequin de ketchup, un de moutarde et quelques feuilles de salade verte.