Pour le déjeuner ou le dîner, préparez cette recette de pommes de terre farcies de jambon et de fromage! Elle est tellement savoureuse que tout le monde sera conquis par son goût unique. Vous avez quelques minutes pour réaliser cette recette simple et appétissante? Retrouvez-moi en cuisine!

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 20 bouchées

10 petites pommes de terre (plus elles sont petites, meilleur c’est)
50 g de jambon cru
1 pointe de crème fraîche
Gruyère

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies de jambon et de fromage?


Faire cuire les pommes de terre sans les éplucher (robe de chamre), en veillant à ce qu’elles restent fermes (20 mn de cuisson environ). Les couper en deux. À l’aide d’une petite cuillère, retirer la chair.

Mélanger le jambon cru découpé en tous petits morceaux, la chair de pomme de terre et la pointe de crème fraîche (+ sel et poivre au goût). Garnir les pommes de terre de ce mélange. Déposer du gruyère dessus et faire gratiner au four.

Les pommes de terre farcies de jambon et de fromage sont prêtes à être servies.