recette Gâteau aux pommes et au calva

Par Sonia

Je partage avec vous la recette du Gâteau aux pommes et au calva, je l’ai fait hier et c’est très très bon, mes enfants ont adoré.

Ingrédients pour 6 personnes:

– 6 pommes golden
– 150 g beurre
– 100 g sucre poudre
– 75 g farine
– 3 oeufs
– 1 sachet de levure
– 3 cl de calva
– 1 cuillère à café de sel

 

Préparation:

Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6).

Peler et couper les pommes en tranches fines.

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter à ce mélange la farine, la levure, le sel, le beurre ramolli et le calva.

Verser 1/4 de la pâte, recouvrir avec les tranches de pommes en rangées, puis recouvrir avec le reste de la pâte.

Enfourner pendant 40 à 45 minutes.

On peut faire flamber le gâteau au calva.

 

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Par Sonia
Je suis une accro aux recettes et livres de cuisine. Véritable touche-à-tout, j’adore tester et expérimenter des nouvelles recettes et les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les pâtes, les animaux et les mangas !