Une bonne recette de beignets aux pommes à la normande pour les gourmands à consommer sans modération. Ces délicieux beignets conquerra tout le monde, tant leur saveur est sublime. Dégustez-les à n’importe quel moment de la journée. Maintenant, voyons ensemble comment les préparer!

Ingrédients (pour 5 personnes)

250 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 œufs
20 cl de lait
4 pommes
Sel
Huile pour friture

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes à la normande?

Dans un saladier, verser la farine et la levure et creuser un puits. Mettre les deux jaunes d’œufs et une pincée de sel. Mélanger. Ajouter le lait progressivement. Quand la pâte est homogène, ajouter les deux blancs d’œufs battus en neige.

Peler les pommes, les épépiner et les couper en rondelles régulières. Tremper les rondelles dans la pâte et les faire frire. Servir les beignets aux pommes à la normande avec du sucre !